2015年8月14日金曜日

紫蘇とじゃがいもと刺繍

たくさんの小さなじゃがいもをいただいたので蒸してニンニクと塩麹で全部食べてしまいました

1キロの紫蘇は今回は火を通さずに
酵素シロップにしました


紫蘇と砂糖だけだと色がきれいにならないのと水分量が足りないと思いリンゴ酢も投入しました

美味しく飲めるといい


二個目の刺繍

実はハリーポッターにはまっていて初めて観ました


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